Suppenfleisch 21.–/kg
Hackfleisch 22.–/kg
Haxen 20.–/kg
Ragout 29.50/kg
Braten 36.–/kg
Hamburger 2.40/Stk.
Gschnetzeltes 36.–/kg
Saftplätzli 42.–/kg
Plätzli à la minute 45.–/kg
Fleischvogelplätzli 45.–/kg
Hohrücken-Steak 61.–/kg
Huftsteak 67.–/kg
Entrecôte 72.–/kg
Filet 88.–/kg